Wie macht man Eistee? Grüntee kann man einfach kühl werden lassen, bei Schwarztee muss man hingegen zur Schocktherapie greifen, damit der Tee nicht nachbittert. Die meisten gehen dabei wohl eher behutsam um macht. Oder man macht es mit einer ordentlichen Portion Schwung und nutzt die Schwerkraft und das Rotationsprinzip. Dieses Tee-Video zeigt wie Thai-Eistee auf dem Chatuchak-Markt zubereitet wird. Mit viel Schwung und Dynamik wird der Tee herab gekühlt
In chinesischen Teehäusern macht man es ähnlich kunstvoll.
Kommentare
Ist der Teemeister auf Rollschuhen? Ich dachte erst es wäre ein Fake, aber es ist wohl tatsächlich machbar - mit etwas Übung.
vor weniger als eine Minute
von Agent Orange Pekoe vor etwa 1 Jahr