| Beginn | 12.09.10 11:00 |
|---|---|
| Ende | 12.09.10 13:00 |
| Dauer | ca. 2 Stunden |
| Veranstaltungsort | Academy der G Data Software AG |
| Anschrift |
Königsallee 178b
44799 Bochum |
| Anmeldung erforderlich | Ja |
| Dozent | Udo Strauch & Jochen Hoss |
| Telefon | |
| weitere Informationen | www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/mittleres_ruhrgebiet/termine/termine2010/100912_matinee_tee/ |
| Preis | 10 Euro (Mitglieder: 7,50 Euro) |
Tee-Matinee / Slow Food Deutschland e.V.
Sonntags-Matinee "Alles rund um Tee" des Slow Food Deutschland e.V. In der ca. 2-stündigen Veranstaltung mit Degustation lernen Sie die Vielfalt des Tees kennen: Vom Assam über Matcha bis zum Pu Erh gibt es viel zu entdecken für Teetrinker und "Anderstrinker", die für Neues offen sind. Für das leibliche Wohl wird ebenfalls gesorgt: Snacks, Kuchen und Matcha-Eis runden das Geschmackserlebnis ab.
Information der Veranstalter: "Tee ist das meistkonsumierte Getränk der Welt. Grund genug sich des Themas anzunehmen. Aber natürlich ist Tee auch eine Sache des guten Geschmacks.
Das Convivium Mittleres Ruhrgebiet bietet bei dieser sonntäglichen Matinee darum ganz besondere Eindrücke. Vom ursprünglichen Pu Erh des Qingmao-Teebaums aus chinesischem Direktimport, bis zu reizvollen Grünen und Schwarzen Tees von Camellia Sinensis und Camellia Assamica reicht das Degustationsangebot.
Das spricht nicht nur den Teeliebhaber an, sondern erlaubt auch den Anderstrinkern erstaunliche Verkostungseinsichten und eröffnet interessante Anwendungsmöglichkeiten. Tee ist bekanntlich nicht nur Genussmittel, sondern kann darüber hinaus der Gesundheit sehr zuträglich sein, und beispielsweise als Stimulans bei starker Arbeitsbeanspruchung wahre Wunder wirken.
Und das Tollste ist, er ist erfahrungsgemäß dann am besten, wenn er am besten schmeckt: Vermutlich wird der ein oder andere seine geschmacklichen Vorurteile gegenüber einem der absolut tüchtigsten Functional Drinks, die es überhaupt gibt, bei unserem unterhaltsamen Umtrunk mit Vergnügen über Bord werfen.
Abgerundet wird unsere Matinee durch Snacks und Kuchen sowie Matcha-Eis, die beliebteste Eiscreme Japans, die unter Zugabe des Teepulvers gemacht wird, das für die berühmte Tee-Zeremonie verwendet wird. Schön grün und lecker…
Wir haben das Glück mit Jochen Hoss von Eugens Teeladen in Herne geballte Fachkompetenz für Fragen, Rat und Tat präsentieren zu können. Wir freuen uns auf Euch und eine attraktive Verkostung in entspannter Atmosphäre."
